Clextral, au coeur d’un projet de formation et de R&D au Maroc

Clextral, au coeur d’un projet de formation et de R&D au Maroc

développer la formation industrielle avec le partenariat de Clextral, Division du Groupe Legris Industries

Le 10 janvier 2017, la FNM (Fédération Nationale de la Minoterie) au Maroc, son institut IFIM (L‘Institut de Formation de l’Industrie Meunière), l‘ISARA (Institut Supérieur d’Agriculture et d’agroalimentaire Rhône-Alpes), Céréales Vallée et Clextral (Division du Groupe Legris Industries) se réunissaient à Casablanca au Maroc.

Objectif : développer la formation industrielle, raviver l’attrait des métiers de l’industrie agroalimentaire et rayonner à l’international grâce à la plateforme de production de semoule de couscous et de pâtes fournie par Clextral. Cette ligne de petite capacité (50 kg/h) permettra la formation des industriels de demain, mais également, la concrétisation de projets de Recherche & Développement dans le domaine du couscous et des pâtes avec par exemple des tests d’utilisation de matières premières africaines. L’IFIM, Clextral, l‘ISARA, et Céréales Vallée apporteront leur expertise, chacun dans leur domaine, afin de mener à bien ces projets.

Un partenariat a été signé dans ce sens le 24 mars à Lyon entre la FNM, l’IFIM, l’ISARA et Clextral.